Opis
Konszarka do czekolady drobno rozciera masę czekoladową (do 20–25 mikronów), nadając jej gładkość i aksamitny smak. W zestawie lub osobno: zbiorniki do przechowywania masy w stałej temperaturze 30–5000 l.
Zastosowanie
- czekolada i polewy
- kremy orzechowe i nadzienia
- manufaktury i zakłady cukiernicze
Parametry techniczne
| Pojemność konszarki | 100 l (inne na zamówienie) |
| Rozdrobnienie | 20–25 µm |
| Czas konszowania | 12–16 h |
| Moc | 5,5 kW + 2,5 kW grzanie |
| Masa | 1050 kg |
| Zbiorniki | 30–5000 l, z grzaniem i mieszadłem |
Dostępne są różne wersje i wielkości – ostateczną specyfikację potwierdzamy w ofercie.
Dlaczego warto kupić przez Import365?
- Import bezpośrednio od producenta – bez pośredników, dlatego cena jest niższa niż u dystrybutorów.
- Dobór do Twojej produkcji – pomagamy wybrać model, wydajność i wyposażenie do Twoich wyrobów.
- Pełna obsługa importu – transport, odprawa celna i dostawa pod Twój adres.
- Zasilanie pod polską sieć – 230 V lub 400 V, 50 Hz, wtyczki europejskie.
- Stal nierdzewna do kontaktu z żywnością – łatwe mycie i zgodność z wymaganiami higienicznymi.
- Faktura VAT 23% – zakup na firmę, możliwość leasingu.
Najczęstsze pytania
Czy konszarka współpracuje z oblewarką?
Tak – masa z konszarki trafia do zbiornika, a z niego na oblewarkę.
Zapytaj o wycenę – opisz, co i w jakiej ilości produkujesz, a dobierzemy model i przygotujemy ofertę z terminem i kosztami dostawy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.