Opis
Automatyczna maszyna do chinkali – gruzińskich pierogów z mięsem i bulionem, zbieranych u góry w charakterystyczną „sakiewkę” z fałdami. Dwa rzędy formowania, ciasto i farsz dozowane osobno, więc proporcja zawsze jest równa.
Zastosowanie
- chinkali z mięsem, serem i grzybami
- restauracje gruzińskie i sieci
- produkcja chinkali mrożonych
Parametry techniczne
| Wydajność | 4800–7200 szt./h |
| Waga wyrobu | 56–76 g (ciasto 30–45 g, farsz 26–31 g) |
| Moc | 11,5 kW |
| Zasilanie | 400 V |
| Sprężone powietrze | 0,5 MPa, 100 l/min |
| Masa | 1360 kg |
| Wymiary | 2920×2970×2365 mm |
Dostępne są różne wersje i wielkości – ostateczną specyfikację potwierdzamy w ofercie.
Dlaczego warto kupić przez Import365?
- Import bezpośrednio od producenta – bez pośredników, dlatego cena jest niższa niż u dystrybutorów.
- Dobór do Twojej produkcji – pomagamy wybrać model, wydajność i wyposażenie do Twoich wyrobów.
- Pełna obsługa importu – transport, odprawa celna i dostawa pod Twój adres.
- Zasilanie pod polską sieć – 230 V lub 400 V, 50 Hz, wtyczki europejskie.
- Stal nierdzewna do kontaktu z żywnością – łatwe mycie i zgodność z wymaganiami higienicznymi.
- Faktura VAT 23% – zakup na firmę, możliwość leasingu.
Najczęstsze pytania
Czy maszyna robi fałdy jak przy ręcznym lepieniu?
Tak – forma zbiera ciasto w fałdy u góry, tak jak w tradycyjnych chinkali.
Czy chinkali można mrozić?
Tak – po uformowaniu trafiają prosto na tacki do zamrażania.
Zapytaj o wycenę – opisz, co i w jakiej ilości produkujesz, a dobierzemy model i przygotujemy ofertę z terminem i kosztami dostawy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.